Productos de galicia

BODEGA ALAN DE VAL

c/San Roque 36, A Rua - Valdeorras, 32350 Ourense

ADEGA Alan de Val es una bodega de ámbito familiar, artesanal, que se funda en el año 1993, a partir de la experiencia heredada de padres y abuelos, dedicados desde siempre al viñedo, al vivero, a la elaboración y venta de vinos.

En el año 2006 se construye la nueva bodega, enclavada en la comarca de Valdeorras y rodeada por la Finca “Pedrazais”.En esta nueva etapa se incorporan nuevas técnicas y conocimientos con el fin de obtener los mejores caldos.

En la actual eclosión de los godellos de Valdeorras, nos encontramos en el punto de creación de vinos complejos y de altísima calidad.

En Adega Alan damos enorme importancia a la viticultura.En 2006 empezamos a elaborar vinos de finca, buscando la peculiaridad, la singularidad de cada viñedo. La Finca Pedrazais, situada alrededor de la bodega, es la primera en la que hacemos nuestro vino Alan de Val PEDRAZAIS.Seguirán otras como A Costiña, en ellas, además del varietal, intentamos reflejar el terruño (terroir).

 

  • CATA COMENTADA + VISITA  A LA BODEGA

Visita a la bodega y cata comentada, permitiendo a los participantes  que descubran las diferencias entre los vinos, comparen, encuentren sus propios gustos y aprendan de una forma diferente y divertida.La cata seria de 4 vinos.

 

DESDE: 20 €/PERSONA

  • VISITA A AL BODEGA + DEGUSTACION DE PRODUCTOS DE LA ZONA

Visita guiada a la bodega, explicando los diferentes procesos de vinificación.Y para finalizar cata comentada de 3 vinos acompañado de una  degustación de unos pinchos típicos de la zona.

 

DESDE: 15 €/ PERSONA

 

  • VISITA A UNA COVA TIPICA E VALDEORRAS + VISITA A LA BODEGA INDUSTRIAL

Visita guiada a la cova de la Bodega Alan de Val,son bodegas enterradas donde tradicionalemente se elaboraba el vino en casi toda la comarca.Las bodegas "covas" son un espacio de conviviencia,hospitalidad de conversación mientras se prueba el vino.Después se visitará la bodega industrial y veremos las diferencias y caracteristicas de cada una.   

Finalizaremos con una cata comentada de 4 vinos acompañado de unos pinchos tipicos de la zona

 

DESDE: 20 € /PERSONA

  

  • SUMERGETE EN LA VITICULTURA

Conoce la viticultura en valdeorras, pasea por los viñedos y conoce las características de las viñas en Valdeorras.
Después nos dirigiremos a  la bodega  donde nos explicaran los diferentes procesos de vinificacion y por ultimo una cata comentada acompañados los productos típicos de la zona de la Rúa de Valdeorras como es  la  Empanada de Costillas, acompañado de otros productos de la zona.


DESDE: 35 € /PERSONA

 

  • TALLER DE CATA:

Cata comentada, permitiendo a los participantes descubrir los diferentes vinos de esta bodega.

La cata seria de todos los vinos de la bodega

La cata la realizara el enólogo ó el técnico de la bodega.

 

DESDE: 30 €/ PERSONA

 

 

*Para realizar comidas mínimo 6 personas máximo 15

*Se puede realizar cualquier tipo de comida siempre con 72 horas de antelación.

 

Variedades de uva

Godello, Mencía, Brancellao, Garnacha.

Tipos de vino

ALAN DE VAL MENCIA JOVEN,ALAN DE VAL MENCIA PREDAZAIS BARRICA,ALAN DE VAL ESCADA(CEPAS VIEJAS),A COSTIÑA- BRANCELLAO,ALAN DE VAL GODELLO JOVEN,ALAN DE VAL GODELLO PEDRAZAIS-FERMENTADO EN BARRICA,

Imágenes

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