BODEGA ABADIA DA COVA
LG. CUÑAS SN - A COVA - O SAVIÑAO
Nuestra Bodega fundada junto con la destilería por Jose Moure en 1958 con viñedos de sus antepasados adquiridos a la Abadía da Cova durante la desamortización de Mendizábal en el año 1836.
Nuestros viñedos centenarios descienden por las laderas del Río Miño en un espectacular meandro conocido como "O Cabo do Mundo".
Todos los pueblos son lo que son porque conservan sus orígenes, a nosotros se nos legó el arte de la alquimia, por eso elaboramos los vinos y licores con más calidad y prestigio, ganándonos los elogios de la crítica y viéndonos respaldados por más de 150 premios nacionales e internacionales Francia,Inglaterra,Bélgica,Italia.....
Desde 1958, también elaboramos Orujos y Licores.En 2003 constrimos una nueva destilería para avanzar en nuestra producción.
- ESENCIA FAMILIAR
Es una visita para conocer Ribeira Sacra a través de la historia de nuestra familia.
Se realizará una visita panorámica de O Cabo de Mundo
Posteriormente realizaremos una visita a la bodega donde nos explicarán los diferentes procesos de vinificación y destilación de aguardientes.
Realizaremos un pequeño paseo por el viñedo, un Museo Vivo, es decir conoceremos un jardín de variedades y conoceremos la viticultura de la zona.
Finalizaremos con la cata de 3 vinos y 1 licor acompañado de un pequeño aperitivo.
Duración aprox: 120 minutos
DESDE: 20,00 €/ADULTO
DESDE: 10,00 €/NIÑOS ( DE 7 A 17 AÑOS )
Niños menores de 7 años gratis
- SABORES HEROICOS
La viticultura heroica en Ribeira Sacra nos ofrece sabores y aromas diferentes e únicos.Te invitamos a saborear esos vinos y productos de la zona.
Se realizará una visita panorámica de O Cabo de Mundo
Posteriormente realizaremos una visita a la bodega donde nos explicarán los diferentes procesos de vinificación y destilación de aguardientes.
Realizaremos un pequeño paseo por el viñedo, un Museo Vivo, es decir conoceremos un jardín de variedades y conoceremos la viticultura de la zona.
Finalizaremos con la cata de 4 vinos y 1 licor con un maridaje de una seleccion de quesos locales.
Duración aprox: 120 minutos
DESDE: 25,00 €/ ADULTO
- AROMAS ÉPICOS
Ribeira Sacra es un territorio único. Te proponemos esta experiencia exclusiva. Será un viaje sensorial a través de una cata de nuestros vinos y licores de ediciones limitadas, con maridaje de una minuciosa selección de productos gastronómicos locales, que reflejan la autenticidad de nuestro territorio.
Esta actividad sera exclusiva, es decir no se compartirá con nadie
Se realizará una visita panorámica de O Cabo de Mundo
Realizaremos un pequeño paseo entre viñedos de la Viticultura Heroica, donde nos explicarán las variedades, cultivo...
Posteriormente realizaremos una visita a la bodega donde nos explicarán los diferentes procesos de vinificación y destilación de aguardientes.
Finalizaremos con la cata de 7 vinos y 2 licores con un maridaje de exclusivos productos de la zona. ( pates variados, tabla que quesos variados, chorizo, salchichón, jamón, 2 tipos de galletas típicas, aceite y pan )
Duración aprox. 180 minutos
Grupo mínimo 4 personas
DESDE: 55,00 €/ ADULTO
- ACTIVIDADES PARA NIÑOS
Actividad Nº1: Los niños que visiten la bodega podrán disfrutar de una degustacion de un zumo de uva.
Horario
10:30 a 14:00 y de 15:30 a 19:00 horas
Variedades de uva
Mencía , Albariño, Godello y Garnacha
Tipos de vino
Abadía da Cova, Barrica Abadía da Cova,Abadía da Cova Ecológico, A Fuga ,Moure de Autor, Albariño Abadía da Cova y Cepa Vella
