BODEGA FINCA MILLARA
Lugar de A Millara, S/N, Parroquia de Vilar de Ort. Panton, Lugo
La pequeña aldea de Millara, en el municipio Lucense de Panton, renace de sus cenizas y la vida vuelve a ella como en sus mejores tiempos.Este núcleo rural colgado en la ribera del Miño como las viñas que aquí se cultivan en bancales, en el mismo corazón de la Ribeira Sacra,
como tantos otros del interior de Galicia, se quedo sin gente hace medio siglo y la ruina y la maleza se fueron convirtiendo en sus nuevos silenciosos moradores.
El milagro llego de la mano de un empresario coruñés y distribuidores de vinos de alta gama Fernando de Santiago Boullon.Vino a la zona de la Ribeira Sacra en 1999 con intención de comprar un viñedo en Panton ,”vi la aldea de Millara deshabitada en un paraje excepcional y me entro en el ojo”.Al cabo de unos meses Fernando inicio la compra de los terrenos y viñedos del entorno.Una década después hice una veintena de casa de aldea.El objetivo era recuperara un viñedo para dar vida a la bodega “Finca Millara”,algo que ya es realidad.
- ENTRE VIÑEDOS, OLIVOS...... Y VINOS
Disfruta de una jornada única paseando por los viñedos a medida que vamos escuchando las explicaciones sobre la orientación de las vides, la disposición del terreno, la importancia del suelo y el ciclo evolutivo de la vid.
Disfrutaremos de vistas inmejorables hacia el río Miño, un paisaje único................
Después nos dirigiremos la bodega donde nos explicaran los diferentes procesos de vinificacion y por último una cata comentada de dos vinos acompañado de un pincho típico de la zona.
DESDE: 17 € /PERSONA
- VISITA A LA BODEGA E HISTORIA DE FINCA MILLARA
Visita guiada a la bodega, donde nos explicarán los diferentes procesos de vinificación y la historia de Finca Millara.
Finalizaremos con la degustación de 3 vinos acompañado de un pincho típico de la zona.
DESDE: 15 € /PERSONA
VISITA FINCA MILLARA PREMIUM
Visita guiada a la bodega, donde explicarán los diferentes procesos de vinificación
Finalizaremos con la degustación de 3 vinos más representativos de la bodega y 2 vinos más selectos acompañado de un pincho típico de la zona.
DESDE: 25 € /PERSONA
Horario
10:00 a 14:00 y 16:00 a 20:00 horas
Variedades de uva
Mencía, Godello, Albariño, Treixadura, Sousón
Tipos de vino
Finca Millara Blanco Barrica, Finca Millara Mencía Barrica, Beterna Mencía, Lagariza Mencía, VS Cuco, JVLIVS Mencía, El nido de Cuco, Cuesta de los Olivos Mencía, El Prohibido Tinto, Cuesta de los Olivos Godello y Ribera de los Naranjos
