BODEGA LAR DE RICOBAO
Parque empresarial de Quiroga B-2, 27320 Quiroga, Lugo
LAR DE RICOBAO es una bodega de reciente creación, ubicada en Quiroga (Lugo), en plena RIBEIRA SACRA. Este valle es uno de los enclaves vitícolas más privilegiados del noroeste de España por sus características geológicas y climatológicas, situado entre los cañones del Bibei y los cañones del Sil a los pies de la sierra de O COUREL y MANZANEDA, cuenta con un micro clima mediterráneo y una enorme diversidad de suelos, que van desde los limosos y arenosos de la “veiga” hasta los pizarrosos de las
En todo este proceso hemos contado con la inestimable colaboración de Luis Buitrón, un prestigioso enólogo con cerca de 30 años de experiencia en la zona. Con su ayuda y con nuestra labor y convencimiento por lograr un producto de calidad hemos implantado la siguiente política: Selección cuidadosa de uvas, control de calidad de todo el proceso, implantación de medidas de protección ambiental tanto en campo (prácticas de agricultura ecológica) como en bodega (medidas de eficiencia energética y utilización de energías renovables (solar, eólica, geotermia y biomasa).
- ENTRE OLIVOS Y ACEITES
Realizaremos una paseo entre olivos donde nos explicarán la importancia del suelo el clima y el cuidado. Será un viaje donde nos sumergiremos en la historia, cultura y tradición a través del aceite.
Visitaremos la almazara, explicando el proceso productivo, tales como prensas, depósitos de decantación y almacenamiento, luego se catara el aceite acompañado de pan de la zona
DESDE: 18,00 € /PERSONA
* Grupo mínimo 6 personas
- CATA DE VINOS Y ACEITES
Visita a la bodega y Cata comentada, permitiendo a los participantes que descubran las diferencias entre los vinos, comparen, encuentren sus propios gustos y aprendan de una forma diferente y divertida. La cata de los vinos se acompañará con un pincho típico de la zona.
Posteriormente degustaremos las dos variedades de aceites acompañado de pan de la zona.
PRECIO: 25 € /PERSONA
* Grupo mínimo 6 personas
• Horario de visita : todos los días
• Posibilidad de realizar degustaciones de productos típicos en la bodega.
Horario
10:00- 14:00 y de 16:00 a 19:00 horas
Variedades de uva
Godello, Mencía, Garnacha
Tipos de vino
Selección do Val, Selección do Val 10 Lunas, Ouro do Val, Godello Barrica, y La Denostada
