ENTRE QUESOS Y VINO
Precio desde: 50.00 euros
Entre quesos y vinos de la D.O Ribeira Sacra disfrutaremos de texturas, aromas.....
Este programa incluye:
-Visitaremos la QUESERÍA AIRAS MONIZ diferente e única en el corazón de la Ribeira Sacra debido a las variedades de quesos que se elaboran.Nos explicarán los diferentes procesos de elaboracíon de cada queso. Posteriormente visitaremos el secadero y cámara de maduración.
Degustaremos los tres quesos y la mantequilla que se elaboran en la quesería donde descubrirás los aromas, texturas... Acompañaremos estos quesos con la degustación de un vino de la zona.
Y para finalizar vistaremos los prados donde pastorean las famosas vacas Jersey que son las que nos dan esta materia prima exquisita para que luego salgan estos excelentes quesos.
-Visita guiada a la BODEGA LAREU . Realizaremos una visita guiada a la bodega explicando los diferentes procesos de vinificación. Finalizaremos con las degustación de dos vinos acompañado de un pincho típico gallego.
-Transporte no incluido.
